Corball al forn (a l’estil mediterrani)
20,00 €
Amb llit de patata, ceba, tomata, olives negres i farigola.
Racions: 1
La safata conté:
- Una suprema de Corball fresc , patata i ceba precuita, olives de Kalamata i farigola.
- Un pot de salsa de vi blanc
- La suprema de Corball no està salada.
Categoria: Segons
Com acabar el plat?
- Preescalfar el forn a 180º
- Retirar el plàstic film de sobre la patata i ceba
- Salar el peix per les dures bandes
- Col·locar el peix a la safata i evocar el vi blanc per sobre el peix
- Introduir la safata de peix al forn per un temps de 15-18 minuts
- Emplatar al gust i llest!